Promisiunea: Călătorie într-o farfurie. Aşa începea în octombrie 2024, pe strada Grigore Alexandrescu nr. 77 din Bucureşti, povestea Brera Restaurant. Amplasat în spaţiul care a găzduit anterior restaurantul „Livada cu vişini”, noul restaurant îşi propune să fie mai mult decât o simplă locaţie de luat masa. Brera oferă o experienţă culinară completă, unde eleganţa, tradiţia şi inovaţia se împletesc armonios.
Brera combină un stil modern şi relaxat cu elemente rafinate. Localul dispune de două saloane elegante, decorate cu vitralii şi mobilier deosebit, precum şi de o terasă versatilă, deschisă pe tot parcursul anului.
Designul interior reflectă o preocupare specială pentru sustenabilitate, incluzând mobilier recondiţionat şi mese realizate din lemn recuperat din case vechi, pentru a crea o atmosferă primitoare şi plină de farmec.
- Aplicaţia Orange Sport este gratuită şi poate fi descărcată din Google Play şi App Store.
Povestea din spatele Brera Restaurant
Fondatorul Brera, Sorin Diamandi, are peste 25 de ani de experienţă în industria ospitalităţii. Absolvent al Universităţii Politehnice, Sorin şi-a descoperit pasiunea pentru HORECA în 1999, lucrând pentru branduri renumite precum La Mama, Cafepedia sau Terminus & Primus Pub. Din 2010, s-a dedicat antreprenoriatului, iar experienţele sale au culminat cu deschiderea Brera în 2024.
„Am vrut să aducem în Bucureşti o bucătărie simplă şi onestă, dar cu suflet, care să reflecte călătoriile noastre în căutarea gusturilor autentice”, spune Sorin Diamandi, fondatorul restaurantului.
Meniu internaţional cu influenţe diverse
- Vrei să vezi cele mai tari competiții sportive, oriunde ai fi? Ia-ți oferta Orange Love pentru fibră și TV.
Brera Restaurant îşi întâmpină oaspeţii cu un meniu inspirat din bucătăriile lumii, unde tradiţia şi inovaţia se completează reciproc. Preparatele sunt realizate de la zero, folosind ingrediente proaspete, sub coordonarea unui bucătar din Venezuela, care aduce o notă autentică şi creativă fiecărui preparat.
Meniul include specialităţi precum:
- Caracatiţă proaspătă;
- Coq au Vin;
- Zacuscă de casă;
- Cârnaţi Longaniza, o delicatesă iberică
Evenimente speciale şi muzică live
Vinerea şi sâmbăta, Brera acompaniază "călătoria în farfurie" cu muzică live. Vioara întâi, rămâne gastronomia.
De asemenea, pe 31 decembrie 2024, restaurantul va găzdui „Chic New Year Dinner & Party 2025”, o petrecere sofisticată cu muzică live, DJ şi un invitat special.
Brera Restaurant este locul perfect pentru o ieşire specială, fie că este vorba despre o cină romantică, o întâlnire de afaceri sau o petrecere privată. Mai multe detalii despre evenimente şi rezervări sunt disponibile pe paginile oficiale de Facebook şi Instagram ale restaurantului sau la numărul de telefon 0753 670 670.
Descoperă la Brera Restaurant o adevărată călătorie culinară, în inima Bucureştiului!
Articol susţinut de Brera Restaurant.
Afla mai multe despre: restaurant
 (9).webp)
