Cine nu iubeşte iarna? Zăpada, sărbătorile, serile confortabile cu o cană de ceai cald – toate acestea fac parte din farmecul acestui sezon. Totuşi, iarna aduce şi provocări pentru organismul nostru.
Temperaturile scăzute şi zilele mai scurte pot să ne afecteze energia şi să ne slăbească imunitatea. Ei bine, aici intervin nişte macronutrienţi numiţi proteine, acele componente ale alimentaţiei care pot face o mare diferenţă pentru corpul nostru.
Beneficiile proteinelor
Când vine vorba despre a ne menţine sănătoşi şi energici, proteinele sunt aliatul nostru de nădejde şi pot fi încorporate în diferite diete. Acestea au rolul de a repara şi construi ţesuturi, dar şi de a susţine funcţionarea corectă a organismului. Şi partea cea mai tare? Nu sunt utile doar pentru sportivi sau pentru cei care vor să pună muşchi. Fiecare dintre noi are nevoie de ele, mai ales în sezonul rece.
Un lucru pe care mulţi nu-l ştiu este că proteinele pot să ajute la menţinerea greutăţii pe timp de iarnă. De ce? Simplu. Ele oferă o senzaţie de saţietate care te ajută să nu cazi pradă tentaţiilor dulci sau grase. În plus, pe lângă rolul de a hrăni corpul, aceste molecule sunt şi esenţiale pentru procesele metabolice.
- Aplicaţia Orange Sport este gratuită şi poate fi descărcată din Google Play şi App Store.
Mai mult, mulţi dintre noi căutăm soluţii pentru a ne menţine forma în timpul sărbătorilor, iar diete care includ cantităţi potrivite de proteine pot să fie de mare ajutor. Proteinele sunt descompuse mai lent decât carbohidraţii, ceea ce înseamnă că energia lor este eliberată treptat, ajutând la stabilizarea glicemiei. Aşadar, dacă te gândeşti să experimentezi cu diete în această perioadă, să ştii că includerea proteinelor este un pas înţelept.
Proteinele şi rolul pentru imunitate
Un alt motiv pentru care proteinele ar trebui să fie la loc de cinste în alimentaţia ta iarna este legătura lor cu imunitatea. Cine nu vrea să treacă mai uşor peste sezonul răcelilor şi al virozelor? Proteinele ajută la formarea anticorpilor, acele celule care luptă împotriva infecţiilor. Fără o cantitate suficientă de proteine, corpul tău ar putea să nu fie pregătit să facă faţă provocărilor sezonului rece.
Proteinele contribuie şi la regenerarea celulară. Acest lucru este important nu doar pentru imunitate, ci şi pentru pielea ta, care poate deveni mai uscată şi mai sensibilă în timpul iernii. Deci, dacă vrei să te simţi bine şi să arăţi bine, proteinele nu ar trebui să lipsească din alimentaţia ta zilnică.
Şi hai să fim sinceri, cine are timp să fie răcit zile întregi? Poate că nu vor garanta o iarnă fără nicio problemă de sănătate, dar cu siguranţă vor oferi un sprijin important în menţinerea unui corp mai puternic.
- Vrei să vezi cele mai tari competiții sportive, oriunde ai fi? Ia-ți oferta Orange Love pentru fibră și TV.
Câte proteine să consumi
Acum că am stabilit cât de benefice sunt proteinele, hai să vedem şi cât ar trebui să consumi. Nu există un răspuns universal, pentru că nevoile fiecăruia diferă. În general, nutriţioniştii recomandă între aproximativ 0,8 şi 1,6 grame de proteine per kilogram de greutate corporală pe zi. Dacă eşti activ fizic sau dacă practici sporturi, poate fi necesar să consumi mai mult.
Pe de altă parte, nu trebuie să devii obsedat de număratul gramelor. E suficient să îţi asiguri porţii rezonabile de alimente bogate în proteine la fiecare masă. Gândeşte-te la asta ca la un obicei sănătos, nu ca la o matematică complicată.
Un alt truc este să diversifici sursele de proteine. Chiar dacă îţi place puiul sau ouăle, încearcă să incluzi şi alte opţiuni, cum ar fi inclusiv proteinele de natură vegetală. Vei descoperi că o alimentaţie variată poate fi nu doar sănătoasă, ci şi extrem de gustoasă.
Alimente cu proteine
Dacă te întrebi de unde să îţi iei proteinele, nu-ţi face griji. Ai la dispoziţie o mulţime de opţiuni, iar multe dintre ele sunt deja pe lista ta de cumpărături.
● Carnea – Puiul, curcanul şi chiar peştele sunt surse excelente. Somonul, de exemplu, nu doar că este bogat în proteine, dar conţine şi omega-3, care este excelent pentru piele şi creier.
● Ouăle – Simple şi accesibile, ouăle sunt un super-aliment pentru iarnă. Le poţi pregăti în atât de multe moduri încât nu te vei plictisi niciodată de ele.
● Lactatele – Brânza, iaurtul şi laptele sunt alegeri bune. Dacă preferi o opţiune cu mai puţine grăsimi, poţi alege variantele degresate, care sunt la fel de bogate în proteine.
● Leguminoasele – Lintea, năutul şi fasolea sunt excelente, mai ales dacă preferi o alimentaţie bazată pe plante. În plus, acestea sunt şi o sursă bună de fibre.
● Seminţele şi nucile – Migdalele, seminţele de chia sau de dovleac sunt nu doar gustoase, dar şi extrem de nutritive.
● Tofu şi tempeh – Pentru cei care caută alternative vegetariene, aceste alimente sunt excelente. Le poţi adăuga în supe, salate sau le poţi prăji pentru un plus de textură.
Concluzie
Consumul de proteine iarna nu este doar un trend, ci un obicei sănătos care poate face o diferenţă reală în felul în care te simţi. De la susţinerea imunităţii până la menţinerea energiei şi chiar a greutăţii, proteinele sunt aliatul tău în lupta cu frigul şi provocările acestui sezon.
Aminteşte-ţi să te bucuri de fiecare masă şi să încerci noi combinaţii de alimente. Nu trebuie să fie complicat sau plictisitor – cu puţină creativitate, alimentaţia ta poate deveni o sursă de bucurie, pe lângă sănătate. Iarna poate fi mai frumoasă atunci când te simţi bine în pielea ta, iar o dietă bogată în proteine este cu siguranţă un pas în direcţia potrivită.
 (9).webp)
